澎湖在地人很愛吃的隱藏版美食 野生採集限量 紅蚵

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NT 150

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澎湖在地人很愛吃的隱藏版美食野生採集限量紅蚵

商品描述

#新鮮現採紅蚵肉

已清洗乾淨處理好可直接料理 ，每顆淡菜肉裡均含有小干貝，非常鮮甜。

料理方式：熱炒、煮湯、煮粥


紅蚵類似淡菜是躲在潮間帶的美食
需要等退潮 靠人工採集
回來再一顆一顆慢慢挖肉才能取得
也是澎湖在地人很愛吃的隱藏版美食
紅蚵肉不大但肉質非常彈牙鮮香🫶
有一種干貝的香氣非常好吃

熟凍的紅蚵經過前置作業處理
退冰只要炒一下就可以輕鬆享用
蒜頭辣椒爆香後炒入芹菜最經典
在家也能端出澎湖最道地的庶民料理

野生採集限量紅蚵

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