澎湖在地人很愛吃的隱藏版美食 野生採集限量 紅蚵

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澎湖在地人很愛吃的隱藏版美食野生採集限量紅蚵

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商品描述

澎湖野生生紅蚵肉

大潮汐才撿拾得到生長在潮間水線下層的珍品-野生紅蚵
滿滿的澎湖風味,來試試我們的野生澎湖紅蚵肉吧!

✅活體現挖
✅肉質豐潤、味道鮮甜
✅真空包裝急速冷凍
✅保留原汁原味

簡單的薑絲+紅蚵肉+辣椒+芹菜爆炒後,紅蚵將濃郁湯汁全部吸收住,每口都能吃得到紅蚵的鮮甜,超級的下飯,也適合當下酒菜!

鮮甜肥美紅蚵肉

🔥料理方式:紅蚵肉只要薑絲、少許米酒、芹菜、九層塔、辣椒(依個人喜好調配)、料酒快炒便相當美味

紅蚵類似淡菜是躲在潮間帶的美食
需要等退潮 靠人工採集
回來再一顆一顆慢慢挖肉才能取得
也是澎湖在地人很愛吃的隱藏版美食
紅蚵肉不大但肉質非常彈牙鮮香🫶
有一種干貝的香氣非常好吃

熟凍的紅蚵經過前置作業處理
退冰只要炒一下就可以輕鬆享用
蒜頭辣椒爆香後炒入芹菜最經典
在家也能端出澎湖最道地的庶民料理

野生採集限量紅蚵

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