法式 海螺 翡翠螺 峨螺 封面照片

規格

NT 370


商品圖片

法式海螺翡翠螺峨螺

庫存表

規格
1000g 現貨 954 件

商品描述

產地 法國or愛爾蘭

【產地直送,料理簡單,新鮮海味】





1、來自純淨海域野生捕撈上岸後,立即進入加工廠,經SPA活氧池循環讓海螺完整吐沙,外殼乾淨,內臟不易有砂礫殘留。

2、肉質肥厚,在活體川燙後,急速冷凍,保留法國海螺鮮甜Q彈的肉質,鮮度在-18℃下被凍結保存。

3、不需多餘調味,在法國是海鮮冷盤的主要食材,料理方式簡單,原味川燙後,沾沙拉醬搭配白酒食用。

4、通過的檢驗與認證:騰德姆斯檢驗報告。

烹飪方式:

[冷盤]解凍川燙後過冰水,可直接當做冷盤上菜

[BBQ]解凍直接燒烤10分鐘,可依據個人習慣調味

[清蒸]解凍後蒸5分鐘,沾五味醬或蒜蓉



規格50/80

運送與付款

運送方式:自行取貨付款

付款方式:超商取貨付款

供貨模式:現貨